Helado de Vainilla con salsa de chocolate ^^
3 participantes
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Helado de Vainilla con salsa de chocolate ^^
Hola mis cosineros y cocineras de Pokemon Home
Bueno aqui les dejo nuevamente otra reseta muy deliciosa
*HELADO DE VAINILLA CON SALSA DE CHOCOLATE*
Ingredientes:
Bueno aqui les dejo nuevamente otra reseta muy deliciosa
*HELADO DE VAINILLA CON SALSA DE CHOCOLATE*
Ingredientes:
- 1 rama de vainilla
- 250 grs. de azúcar
- 500 grs. de leche
- 16 yemas de huevo
- 50 grs. de almendra granillo tostada
- 50 grs de azúcar
- 100 grs. de chocolate negro
- 1/2 litro de nata
Helado de Vainilla: Hervir la leche, el azúcar y la rama de vainilla.
Añadir el preparado a 16 yemas de huevo montadas. Dejar enfriar.
Incorporar 800 grs. de nata semimontada y terminar en la heladora.
Salsa de chocolate: Cocer la baño maría
Verter la salsa sobre el helado y servir en un recipiente adecuado..
Espero que les sea de su agrado ^^
sugy kaname- Colaboradores
- Edad : 29
Mensajes : 77
Fecha de inscripción : 03/11/2011
Localización : en el pozo con samara O_O
Humor : locaaaa XD
Re: Helado de Vainilla con salsa de chocolate ^^
uy creo que el unico problema es obtener vaina de vainilla por presio y porque no es algo que se encuentre con facilidad, jeje y ay que moverle para que los cristales de hielo acremen y se combierta de un sorvete a un helado, es algo rico ideal para una comida o cena (sin contar que por antojo en la tarde )
wilebaldo- Moderador Global
- Edad : 35
Mensajes : 1122
Fecha de inscripción : 15/12/2011
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